Herbst 2019

 

Vorspeisen

Oliven, mariniert 3.50 €

🌿Kleiner Herbstsalat mit Äpfeln (v) 5 €

Burrata mit Salat 7 €

🌿Linsensalat mit Scamorza 8 €

🌿Garten-Bruschetta mit geräuchertem Gemüse 8 €

Salumeria di Norcia 14 €

 

Hauptgerichte

Asado Negro 16 €

Pasta Carbonara 13 €

🌿Pasta Botanico (v) 12.50 €

🌿Risotto der Woche (v), Preis variiert

Kinder-Pasta 6 €

 

Dessert

Tiramisu 4 €

 Hausgemachte Kuchen 4€

(Financier, Schoko, Cheesecake, Apfelkuchen, Tres Leches je nach Angebot. Auch vegane Kuchen)

 

Extra Brotkorb 0.50 €

 

Außerdem wechselnde Tagesangebote je nach Ernte und Angebot  

 

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🌿mit Produkten aus unserem eigenen Garten.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Unsere Gemüse- und Kräutermischungen können je nach Saison unterschiedlich große Anteile an Senf- und Sellerieblättern oder an Blättern und Blüten von verwandten Arten enthalten. Eine Auswahl der verwendeten Arten findet sich auf der letzten Seite der Speiskarte. Es können auch andere Pflanzenarten dabei sein. 

 

Auswahl unserer Gartenkräuter, die wir im Garten anbauen und je nach Saison in der Küche verwenden